El mercado de suplementos de colágeno mueve casi 2.000 millones de euros anuales a nivel mundial, pero la evidencia científica divide a los expertos. Mientras la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria prohíbe atribuirle beneficios articulares desde 2011, muchos médicos lo recomiendan. ¿Qué dice realmente la ciencia?
Casi el 25% de los adultos sufren lesiones articulares o esguinces de ligamentos. Expertos explican cómo el entrenamiento de resistencia puede aumentar el contenido de colágeno y mejorar la organización celular, previniendo lesiones y mejorando la calidad de vida.
Los tendones, ligamentos y articulaciones son el soporte invisible del cuerpo humano. Expertos advierten que casi el 25% de los adultos sufren lesiones en estos tejidos, y que su fortalecimiento es esencial para prevenir dolores, lesiones y mejorar la calidad de vida a cualquier edad.
Alfredo S. Quiroga
Conspiraciones