Un estudio citado por Men's Fitness reveló que el consumo de tres gramos diarios de aceite de pescado durante 12 semanas aumenta la tasa metabólica en reposo y potencia la oxidación de grasas tanto en ejercicio como en reposo. Los efectos son modestos pero significativos, sin eventos adversos reportados.
El mercado de suplementos de colágeno mueve casi 2.000 millones de euros anuales a nivel mundial, pero la evidencia científica divide a los expertos. Mientras la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria prohíbe atribuirle beneficios articulares desde 2011, muchos médicos lo recomiendan. ¿Qué dice realmente la ciencia?
Un estudio publicado en Nature Medicine sugiere que un suplemento vitamínico diario podría ralentizar el envejecimiento biológico en adultos mayores, con efectos equivalentes a cuatro meses menos de envejecimiento en dos años. Sin embargo, expertos piden cautela: no está demostrado que esto se traduzca en mayor esperanza de vida.
El envejecimiento se relaciona con niveles bajos de magnesio, un mineral esencial para más de 300 funciones del organismo. Expertos explican quiénes necesitan suplementos y qué alimentos son fuentes naturales de este nutriente clave para la salud muscular, ósea y cardiovascular.
El mercado mundial de suplementos mueve 170.000 millones de dólares anuales y crece al 8% cada año. Expertos advierten que muchos productos viven más del marketing que de la evidencia científica, mientras que otros como la creatina, proteína y cafeína sí tienen respaldo sólido.
Alfredo S. Quiroga
Conspiraciones